Het was een heenreis met veel tussenstops, maar nu blijven we ook even hier. Werken, boodschappen, hond uitlaten/wandelen langs het strand en door het bos. In het weekend is er veel wind (8-9 Bft), alle boten in de haven liggen schuin in de box. Maandag staat er nog...
Voor 4 porties. Na een dag is de soep nog lekkerder. Ingrediënten 400-500 gram (kastanje)champignons 50 gram boter 1 theelepel thijm/provencaalse kruiden 50 gram bloem 2 uien 2 tenen knoflook 2 bouillonblokjes voor paddestoelenbouillon (ev.t groentebouillon) 800 ml...
Gaan we nog maken. Ingrediënten 300 g bloem 200 g fijne griesmeel 1 eetlepel droge gist 1 eetlepel zout 250 ml lauw warm water ongeveer Bereiding Meng de bloem samen met de griesmeel in een kom....
Pita broodjes zelf maken is prima te doen. Je hebt ook geen oven nodig maar bakt ze gewoon in de pan. Dit recept is voor 2 personen / 4-5 broodjes. Ingredienten: 250 gram bloem 150 gram lauwwarm water 4 gram (een half zakje) gedroogde gist (1 theelepel honing)...
Het gaat om de verhoudingen... met eetlepels is het geschikt voor 1,5 tot 2 kg vlees. Ingrediënten 2 el gemalen koriander 2 el gemalen komijn 1,5 el paprikapoeder 1 el gedroogde peterselie 1 el kurkuma 1 el kaneel 0,5 el peper evt....
We planned to go to Texel. PLANNED. But... as always when we plan to go to Texel, things changed. Thursday 6. July: Sneek - Goingarijpster Poelen Friday 7. July: Goingarijpster Poelen - Stavoren Saturday 8. July: Stavoren - Makkum Sunday 9. July: Makkum - Harlingen...
De Valk geschilderd.
Eindelijk is het dan toch zo ver: workation. De komende weken werken we vanaf de boot. Zondagavond gaan we naar de boot, maandag werken we en maandag aan het eind van de middag gaan we boodschappen doen. Dan snel naar Starteiland - we eten om ongeveer 23.00 - maar we...
Terug van de boot zouden we een weekje thuis zijn, maar het werden er 2. Druk met ons werk, maar ook nog het nodige aan bootwerk te doen en uit te zoeken. Want de converter/omvormer van 12V naar 220V had het opgegeven. Dus daar moest een nieuwe voor komen. Want anders...
ca 30 min Maak snelle verse naanbroodjes met dit makkelijke recept waarbij je alles mengt en vervolgens de broodjes bakt in de pan. voor 4 stuks 200 ml roeryoghurt1 eetlepel olie270 gr zelfrijzend bakmeel (+ extra om te bestuiven)Snuf zoutverse peterselie1 teentje...
Meestal is naanbrood in de supermarkt een beetje ovaal van vorm. Maar rond kan net zo goed, en is makkelijker om te maken en makkelijker in de pan. Zorg er wel voor dat je de broodjes niet te dik maar ook niet te dun maakt. Het deeg verdeel je in 8 gelijke stukken en...
Ingrediënten 1 portie tortilla's 2 tomaten 1 paprika sla(mix) Voor de avocadospread 2 theelepels citroensap 1 avocado peper zout Voor de kipreepjes 200 gram kipfilet 1 (groene of rode) peper 3 teentjes knoflook paprikapoeder, koriander, peper, zout En verder zure room...
