Bereidingstijd ca 1 uur
Voor 2 personen
Ingredienten
voor de (knoflook)saus
- 300ml volle yoghurt/halfvolle griekse yoghurt
- 2 teentjes knoflook
- mediterrane kruiden (oregano, munt, majoraan, dille, rozemarijn, knoflook en rode ui)
- aromat/zout en witte peper naar smaak
voor de salade
- 100 gram slamix (bijv. eikenblad slamix)
- 75 gram feta
- 1 paprika
- 1/2 komkommer
- 15-20 snoeptomaatjes
- 20 verse olijven (groene, met basilicum, of wat je hebt/lekker vindt)
voor de gyros
- 100 gram kipfilet in reepjes
- 1 eetlepel gyroskruiden
- zout naar smaak
en verder
- pitabroodjes
